成品辅食的这3个顾虑，可能90%以上家长不知道
欢迎点击上方“澳洲妇幼Dr韩”加关注 ↑
宝宝们吃的辅食，除了在自家做，还有一个选择是购买成品辅食。成品辅食，要担心防腐剂添加剂吗？适合宝宝们吃吗？主要顾虑是什么？我们一起来看一下。
成品辅食，要担心防腐剂添加剂吗？
成品辅食主要有两种：一种是粉末状的各类谷物研磨粉，比如各类铁强化米粉等；另一种是开罐即食的泥糊状或者带有颗粒物的糊状辅食，比如各种果泥、蔬果泥等。另外，还有一些手指食物，比如磨牙饼干、米饼，软质夹心饼等，就更偏向于婴幼儿小零食。
对于成品辅食，妈妈们也许顾虑过色素，香精，防腐剂等。其实，这些担心都是不必要的。一则，现代食品工艺可以通过其他方式实现更长久的储存，并非一定通过添加防腐剂；二则，对于婴幼儿食品，国家有严格的食品安全、卫生以及营养成分标准，只要是正规品牌的合格产品，就有足够的安全和卫生保障。
成品辅食还可以通过食品工艺，加入一些重要的营养元素，从而更适合宝宝们吃。比如，铁强化米粉就是米粉通过工业加工添加了铁，从而更好的为宝宝们提供铁元素。而这对于家庭自制米粉来讲，是无法实现的。
（图源：www.kidspot.com.au）
当然，随着宝宝们吃辅食能力越来越好，能接受各种肉类了，从铁强化米糊里摄入铁的重要性就降低。而我在《最新美国消费者报告 ，15种婴幼儿食品有重金属问题，你家中招了吗？| 减少孩子重金属摄入，试试这8点》里提到过，为了最大限度的减少宝宝重金属摄入，米糊或者以大米为基质的谷物研磨粉尽量避免长期频繁的吃。
成品辅食还有一个最大的优点是便捷。家长太忙或在外旅行时，成品辅食便是宝宝最佳选择。当然，成品辅食相比在家做，会稍微贵一些，会带来一定额外的家庭花销。
成品辅食有这么多好处，要是不考虑经济因素，是否可以直接替代自制辅食呢？并不是。
成品辅食的这3个顾虑，不可忽略
假如宝宝的辅食以成品辅食为主，或者用成品辅食替代家庭自制辅食，可能会有以下3个顾虑。
01
不利于锻炼咀嚼
“一点粗的都吃不了，一吃就呛着，吐出来”
英国的一项婴儿辅食研究发现，79%的婴儿成品辅食属于勺喂糊状辅食。其中，44%适合4月龄开始吃，也就是说是细腻糊状辅食。
要是我们平时稍微留意，也不难发现市面上不少都是袋装辅食，里面大多是混合果泥或蔬果泥。这类辅食打开后，宝宝们可以直接吸着吃，不容易弄脏也非常便捷。
在《辅食添加，只需牢记这4个阶段》中提过，我们循序渐进的增稠增粗宝宝辅食性状，可以帮助宝宝们锻炼咀嚼和吞咽能力。而直接吸食细腻的、固定的泥糊状辅食，也就意味着会失去锻炼咀嚼的机会，从而可能影响咀嚼能力。
（图源：www.cookinglight.com）
02
不利于培养健康均衡饮食习惯
“只爱吃甜的，非常挑食”
出于天性，宝宝们几乎都偏好甜味的食品。婴幼儿食品既然是为宝宝们设计和生产的，自然得迎合宝宝们的偏好，这不难理解。澳洲有相关辅食研究发现，超过一半的成品辅食含水果，也就是甜的。其中，30%的成品辅食含有较多的糖分，而23%的成品辅食额外添加了糖。
太多单一的，以水果为基础的成品辅食，可能导致宝宝们偏爱甜食的饮食习惯。对一些不那么甜的食物，比如蔬菜，变得不容易接受。
另外，为宝宝添加辅食，及时引入各类食材，是为了让宝宝们不断尝试各类味道和性状，接受各种健康食品。这些都有利于养成健康均衡的饮食习惯。
虽然，现在辅食产业已经非常发达，各种各样的选择很多，但是相比生活中的各类新鲜食材，选择还是十分有限的。况且，成品辅食大多混合制作，并不利于宝宝们认识并接受各种新食物。
比如，宝宝吃了胡萝卜苹果芒果泥。但是对宝宝来讲，接触到的是一种混合口味，并不知道单一的苹果、芒果、胡萝卜是什么口味的，分别是什么颜色的。
03
不利于融入正常家庭饮食
“费尽心思做菜，吃两口，就不吃了”
辅食添加过程，要是通过家庭自制的方式，宝宝们可以接触到家里经常吃的各种食物和口味。到了周岁后，也可以更自然的融入。
而如果宝宝长期依赖成品辅食，也就意味着宝宝们熟悉的食物口感和口味就是有限的那些成品辅食。当家庭菜式与成品辅食口味和做法不同，就成了全新的“辅食”引入过程。
这个过程对宝宝和妈妈们来讲，可能都是充满挑战的。就好比成年人，吃惯了一个地方的菜式，要是换另一个地方菜，就得需要时间和耐心重新适应。
总的来讲，成品辅食安全便捷，没法在家做辅食的时候，可以让宝宝们吃。但从长远看，不建议以成品辅食替代家庭自制辅食，以免影响咀嚼能力以及良好饮食习惯的形成。
• END •
如果觉得有用
欢迎分享朋友圈让更多家长看到
设置星标，不再错过我的推送：
1. 点击文章标题下方蓝色“澳洲妇幼Dr韩”
2. 点击右上角“...”
3. 点击“设为星标”
近期推送精选：
长按关注,阅读喂养、睡眠、养育、孕产科普